PREPARAZIONE ALIMENTI Inteneritore

INTENERITORE

HENDI PREPARAZIONE ALIMENTI

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INTENERITORE ELETTRICO HENDI 230V/350W 465X220X(H)430MM
In saldo!
INTENERITORE ELETTRICO HENDI 230V/350W 465X220X(H)430MM
Disponibile

Dimensione massima pezzo della carne 160 mm di larghezza x 30 mm.

Corpo in acciaio inox.

Rulli per carni bovine e suine inclusi.

Velocità delle lame coltello 75 RPM.

Motore raffreddato con una ventola incorporata.

4 piedini in gomma.
737,70 €
INTENERITORE PROFI LINE HENDI PROFI LINE 51 LAME ROSSO 42X150X(H)118MM
In saldo!
INTENERITORE PROFI LINE HENDI PROFI LINE 51 LAME ROSSO 42X150X(H)118MM
Disponibile

Attrezzo moderno e efficace per la lavorazione della carne, le lame incidono a fondo la carne riducendo la lunghezza delle fibre.

Intenerisce le carni agendo sui tessuti a appiattendole contemporaneamente.

Grazie a questo tenerizzatore, il tempo per la marinatura viene ridotta del 25% rispetto ai metodi tradizionali.

Con questo strumento il condimento entra profondamente nella carne e la rende aromatica e sugosa durante la frittura.

Molle soffici, facile uso ottimo risultato.
24,58 €